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おしゃれなイタリア食材 パスタの購入 

2012/06/27
ネットでいろいろな料理を見ているうちに、ふと「今年の結婚記念日はイタリアンにしよう!」と思い立っていろいろ調べてしまいました。
生ハムおいしそう、とかバルサミコ酢ってどんな味なんだろう、とかさまざまなことを考えながら気ままにネットサーフィンをしていました。

調べていくうちにVera@Italia(ヴェラ@イタリア)というイタリア食材の通販サイトに行き着きました。
近所のスーパーでは見かけないような珍しいオリーブオイル通販をしていたり、パスタ通販があったりと見ているだけでもとても楽しいサイトです。
パスタにもいろいろな種類があるのだなあとか、オリーブオイルひとつとっても値段はピンきりなんだなあとかいろいろなことを考えました。
レシピも載っていたのですが「ポルチーニ茸とペコリーノチーズのフジッリ」がとてもおいしそうだったので、今度の結婚記念日はこの料理にチャレンジしてみようかと思いました。レシピはとても丁寧に書かれているので、私でも失敗なくできあがりそうです。
調べてみるとこのサイトで全ての材料をそろえることができたので、結婚記念日の料理の候補として覚えておくことにしました。

さて、特別な日にはワインは欠かせないものなので、イタリアワインも見てみました。
お手ごろなお値段でとてもおいしそうなワインがたくさんありました!夫は赤ワインが好きなので、赤ワインに決定です。

結婚記念日のメニューも決まったので満足して、料理のことを書き溜めているノートにレシピや料理名、ワインの名前などを書いておきました。
これで結婚記念日前に注文すれば、間違いなしです。
夫の喜ぶ顔が見られるのがとても楽しみです。
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